Agricoltura e Zootecnia
- Video servizio TG RAI 3 Meta del grano a San Rufo
San Rufo, “Meta del Grano” sperimentale con il CRA per creare una nuova filiera nel Vallo
Una “Meta del Grano” davvero molto particolare, quella che si è svolta a San Rufo sabato scorso, presso il Campo Sperimentale del Centro di Ricerca dell’Agricoltura del “CRA Orti di Pontecagnano”, adiacente al ponte Marza in località Fonatana del Vaglio.
La mietitura ha infatti rappresentato un momento importante del progetto finalizzato a recuperare le varietà locali di grano, verificando quali siano le varietà più adatte a creare una filiera anche bel Vallo di Diano. Oltre al CRA Orti di Pontecagnano il progetto vede in campo il Comune di San Rufo e la Pro Loco Sanrufese.